En el episodio de hoy tenemos como invitada a Gabriela Vera, fundadora y Managing Partner en The Better Fund, fondo de Venture Capital que invierte y ayuda a escalar emprendimientos de la industria de alimentos y bebidas saludables.
Gabriela es inversionista ángel en marcas emergentes de consumo masivo, cuenta con experiencia en fondos de inversión, y operando y escalando empresas tecnológicas y de consumo masivo. Gabriela tiene un MBA con concentración en innovación y emprendimiento por la universidad de Babson y es Ingeniera Industrial de la Universidad de Lima.
En este episodio hemos conversado sobre la industria de los alimentos y bebidas saludables y de los emprendimientos que están detrás, como también haciendo una clara distinción de lo que califica como saludable y lo que no. Adicionalmente, Gabriela nos compartió la propuesta de valor de su fondo y por qué ella considera muy interesante invertir en este tipo de emprendimientos.
Si en algún momento has pensado emprender en este espacio o ya lo estás haciendo, estoy seguro que esta conversación con Gabriela será de muchísima utilidad.
¡Espero que el episodio de hoy sea de tu agrado!
Enlaces
LinkedIn de Gabriela Vera
Correo de Gabriela:
Página web de The Better Fund
Temas
El journey de Gabriela hasta healthy food and beverages (03:14)
Participación de la industria de alimentos saludables en el mercado (07:44)
Contexto del sector (12:46)
Tendencias y oferta de la industria de alimentos saludables (20:35)
Cómo empiezan a crecer los emprendedores de alimentos saludables (24:24)
Visión hacia la masificación para atraer inversión (30:15)
Los productos GMO y certificaciones (40:43)
La pregunta de la máquina del tiempo (42:55)
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